Пиво в умеренных количествах полезно для сердца и почек
При умеренном и нерегулярном употреблении пива, оно может принести пользу здоровью некоторых органов. В частности для сердца и почек. Однако нужно всегда помнить об его количестве, нельзя им злоупотреблять. Иначе вместо пользы можно получить обратный эффект.
Хмель, используемый при производстве этого напитка, содержит фитоэстрогены, соли калия оказывают мочегонное действие и способствуют вымыванию песка из почек и мелких камней, таким образом, пиво препятствует образованию камней в почках.
С другой стороны, благодаря своим слабокислым и антисептическим свойствам, оно препятствуют росту вредных микроорганизмов, а углекислота стимулирует желудок.
Солод в дополнение к уже упомянутым углеводам и витаминам может предоставить нам значительное количество полифенолов – соединений захватывающих свободные радикалы с потенциально канцерогенными свойствами.
Пиво также предотвращает накопление сгустков крови в артериях, что защищает от инфаркта миокарда и инсульта.
Недостатком среди многих преимуществ этого напитка является стимулирование аппетита.
Пьем в разумных количествах
Что касается содержания алкоголя в стандартном пиве – оно достаточно низкое, по сравнению с другими алкогольными напитками. Этанол здесь растворен в пропорционально большом количестве воды.
Низкие концентрации алкоголя в пиве – это причина очень быстрого усвоения этого вещества, конечно при попадании в разумных количествах.
Не забывайте, что регулярное употребление пива может вызвать зависимость. Поэтому в этом вопросе мера очень важна. Алкогольная зависимость очень сильная и избавиться от неё очень трудно.