Торт является уникальным десертом, который подается только в особых случаях. Обычно, для того, чтобы отпраздновать что-то или в качестве подарка для человека, который собирается отметить какое-то важное событие в жизни. В настоящее время люди все чаще приобретают готовые торты в кондитерских. Но можно и самостоятельно приготовить торт, который будет удивлять всех, кто будет иметь возможность попробовать его.

 

Это легко испечь торт. Самая серьезная проблема при приготовлении, вероятно, его оформление. Это настоящее искусство – сделать его красивым, как изделия из кондитерских. Нам часто не хватает идей и способностей достичь этого. Конечно, в первую очередь для украшения нужно приобрести свечи для торта, это могут быть обычные свечи, количество которых должно соответствовать числу лет именинника или декоративные, посвященные определенному событию – в виде декоративных цифр или надписей. Например с надписями «Любимой мамочке», «Лучшей бабушке», «Дорогой подруге», «С днем рождения» и тому подобное. Свечи могут быть также выполнены в виде бенгальских огней.

 

Украшения, которые еще могут потребоваться:

• конфеты,
• готовые кондитерские изделия,
• кондитерские драже,
• готовый крем или глазурь,
• мармелад,
• много воображения.

 

Украшение конфетами

Используйте для украшения торта 2-3 упаковки шоколадных круглых маленьких конфет, вафельные шарики или орехи в шоколаде. Вы можете покрыть его толстым слоем шоколадного крема, орехового или масляного, а может глазурью, а затем плотно вдавить в него конфетки, мармелад или пралине. Если вы используете шары из вафлей с кремом в шоколаде можно сначала разрезать их пополам и использовать половинки. Вы будете использовать меньше шаров, и они будут лучше держаться на креме. Даже лучше, чем конфеты и вафельные шары подойдут небольшие драже.

 

Цветные драже

Несколько пачек разноцветных драже, шоколадные М & М или Smarties (в больших супермаркетах часто встречаются их замены, которые стоят дешевле). Упаковку открывают и разделяют на несколько чашек по цветам. Затем стоит придумать или выбрать рисунок, который вы хотите изобразить из них на торте (это могут быть круги, спирали, полоски, радуга, или даже простые рисунки). Торт следует намазать кремом и украшения ярких цветов плотно придавить на нем. После чего его следует незамедлительно охладить.