Горячий лаваш
Вам потребуются:
500г мясного фарша,
300г сыра,
3 луковицы,
1 яйцо,
зелень,
50г майонеза,
соль, специи.
Фарш смешать с тертым сыром, рубленным луком и зеленью, вбить яйцо, добавить соль и специи, прожарить 5мин. Лаваш разрезать на 4 части, выложить фарш, завернуть трубочкой, завернутым краем уложить на противень, смазать майонезом и запекать 30мин.
Подать с кетчупом.