Холодный десерт с манго
Вам потребуется:
манго — 1 банка,
сливки 30% — 200мл,
2 яйца,
сыр — 100г,
сахар — 2ст.л., ваниль.
Плоды манго размять в пюре, добавить тертый сыр, сахар, ваниль, желтки яиц и взбитые белки яиц.
Смесь вылить в форму, накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь.